농장주만 알고 있는 맛있는 귤 고르는 방법 & 가장 맛있는 귤 크기

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농장주만 알고 있는 맛있는 귤 고르는 방법

 & 가장 맛있는 귤 크기

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겨울철 대표 과일하면 역시 귤이 제일 먼저 떠오르는데요. 따뜻한 방에서 티비보며 넋놓고 귤을 먹다보면 순식간에 사라지다보니 귤을 1박스씩 사게 되는 것 같습니다. 근데, 박스로 사온 귤이 맛이 없다면 정말 난감할 수밖에 없는데요.

 

오늘은 농장주만 알고 있는 맛있는 귤 고르는 방법과 가장 맛있는 귤 크기에 대해 알려드릴테니 맛있는 귤 고르기에 매번 실패하는 분이라면 이번 포스팅 끝까지 읽어주세요!

 

후회 없는 맛있는 귤 고르는 방법!

 

1. 귤 껍질 두께를 확인해주세요

귤을 수분을 껍질에서 얻기때문에 껍질이 얇을수밖에 없다고 해요. 다만.. 귤 껍질은 까봐야 알 수 있다지만 우리 모두 귤을 살짝만 만져봐도 껍질이 두꺼운지 얇은지 확인할 수가 있잖아요? 귤 껍질이 얇을수록 당도가 높고 맛있는 귤이라고 하니 구입 전에 몇 개정도 만져서 껍질이 얇은지 확인해보는 게 좋아요. 

 

2. 꼭지 색깔 확인해주세요

 

수박을 고를 때도 꼭지를 보듯이 꼭지는 과일의 신선도를 확인할 수 있는 부분인데요. 꼭지부분이 연한 녹색이라면 수확한지 얼마되지 않은 싱싱한 귤이에요. 반대로 꼭지가 검게 변해있다면 오래된 귤이라고 볼 수 있으니 참고해주세요.

 

3. 무게 확인하기

 

맛있는 귤 고르는 방법으로 당도와 과즙이 풍부한 귤을 무거운 무게감을 가지고 있다고 합니다. 껍질을 확인하기 위해 만져볼 때 귤 무게도 확인해보세요.

 

4. 귤 아랫부분 확인해주세요

 

맛있는 귤을 껍질에서 수분을 가져가 껍질이 얇다고 알려드렸는데요. 껍질에서 수분을 가져갈 때 귤 아랫부분이 울퉁불퉁해진다고 합니다. 고로, 아랫부분이 못생긴 귤이 당도가 높을 확률이 높습니다.

 

5. 귤 표면 모공을 확인해주세요

 

귤 표면에는 사람 모공처럼 촘촘하게 점이 찍힌 것 같은 모양들이 있는데요. 맛있는 귤을 이 모양이 촘촘하게 붙어 있습니다. 당도가 높은 귤을 원한다면 촘촘하게 붙어있는 귤을 골라보세요.

 

6. 표면에 까만 점을 확인해주세요

 

표면애 까맣게 점이 생긴 귤을 보기가 좋지 않아 맛없는 귤이라고 생각하기 쉽상이지만, 사실은 화학약품을 사용하지 않았다는 증거이기도 하다. 그래서 신선도가 높고 당도가 높은 귤의 특징 중에 하나입니다.

 

7. 귤 크기를 확인해주세요

 

귤을 크기가 작을수록 맛있다고 하지만 도대체 어떤 크기가 맛있는 귤인지 확인하기는 어렵습니다. 하지만 캔음료 바닥에 동그란부분정도의 크기가 전문가들이 추천하는 가장 맛있는 귤 크기라고 하니 귤 고를 때 꼭 기억해주세요.

 

여기까지 농장주만 알고 있는 맛있는 귤 고르는 방법과 가장 맛있는 귤 크기에 대해 알아봤습니다. 매번 귤 고르기가 어려웠다면 맛있는 귤 고르는 방법을 사용해서 도전해보는 건 어떠세요?

 

 

사놓기만 하면 자꾸 상하는 귤! 오랫동안 보관하는 방법이 궁금하다면.. 아래 포스트도 확인해보세요! 

 

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